阿爾薩斯（法語：Région Alsace；德語：Elsass）是法國東部地區，以萊茵河南北分開成兩個部份：北部的下萊茵省和南部的上萊茵省。古代是法蘭克王國的一部分，作為哈布斯堡家族的發源地，在17世紀以前歸屬神聖羅馬帝國，三十年戰爭後根據《威斯特伐利亞和約》割讓給法國（首府史特拉斯堡到路易十四時代完全被法國吞併）。它和洛林都在普法戰爭後割讓給普魯士，一戰結束後重新被法國吞併，二戰初期又被納粹德國占領，至二戰結束再次被法國吞併，亞爾薩斯和洛林都是白葡萄酒的著名產地。