最新消息

2019-03-04
【星空分子甜點桌邊秀】

【星空分子甜點桌邊秀】


分子食物是運用科學技術,如液態氮、晶球化反應、乳化作用等,以可食用的化學物質進行組合或改變食材分子結構,再重新組合。精巧的外型,鮮豔的色彩,視覺和味覺的截然不同,都是分子料理令人著迷的特色。

而享用分子料理最適合的方式就是採用桌邊式,一邊看著師傅出神入化的藝術手法,品嘗起來亦是更加美味。

今夜星光燦爛,霆達 X 法斯樂,將共同為您獻上如繪卷般另人目眩神迷的分子甜點秀。

 
 

圖片



推文到推特 推文到臉書


上一則   |   回上頁   |   下一則

飲酒過量有礙健康理性飲酒
未滿十八歲禁止飲酒
會員登入
帳號
密碼

忘記密碼? 註冊